Seule pomme de France à bénéficier d’une AOP, la Pomme du limousin a été choisie pour être à la base d’un dessert qui sera servi aux astronautes lors de la prochaine mission spatiale de la NASA. 🚀
Pour offrir des repas de qualité aux astronautes, les produits doivent répondre à des normes très strictes, car Il est important que les astronautes retrouvent à la dégustation les saveurs et textures comme sur Terre.
Avec un équilibre parfait entre sucre et acidité, la pomme du Limousin permet de nombreuses associations culinaires.🍏
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