A Saint-Sornin-Lavolps, le charme d’une ferme abandonnée depuis la fin du XVIIIe siècle, n’a pas laissé indifférent un couple d’exploitants agricoles. Convaincus par le potentiel bénéfique qu’ils pouvaient en exploiter, Nathalie Carrère et son conjoint décident de réhabiliter les lieux afin d’y développer leur activité. Depuis 2016, à la Ferme de Pimaël, le couple cultive et transforme des fruits, des légumes et des plantes aromatiques.
Ils élèvent aussi des lapins et des brebis laitières. Dans un esprit du « faire local » et « naturel », ils cherchent en permanence à nous faire découvrir de nouvelles recettes.
Ils proposent une diversité de produits bio (conserves, soupes, boissons, viandes…).
En parallèle de son activité d’exploitante agricole en polyculture élevage à LA FERME DE PIMAEL, elle pratique aussi l’art de l’émail sur cuivre.
Ils élèvent aussi des lapins et des brebis laitières. Dans un esprit du « faire local » et « naturel », ils cherchent en permanence à nous faire découvrir de nouvelles recettes.
Ils proposent une diversité de produits bio (conserves, soupes, boissons, viandes…).
En parallèle de son activité d’exploitante agricole en polyculture élevage à LA FERME DE PIMAEL, elle pratique aussi l’art de l’émail sur cuivre.